Греция
8 (499) 918-65-70   Заказать звонок
 


Греческая кухня

 

Система раскрутки. Раскрутка Интернет сайта.

Греческая кухняОсобенности Греческой кухни.
Приготовление греческой пищи - это обычно весьма простое и нетрудоемкое дело. Оливковое масло - основной ингридиент почти каждого блюда. Выращивание маслин, у греков уже стало традицией, которой больше 5 000 лет. Греки любят готовить блюда из свежих овощей, типа баклажанов, бобовых, чечевицы и помидоров, которые выступают гарниром для мяса или рыбы. Если вы пробовали блюда греческой кухни только за границами Греции в каких-то ресторанах быстрого питания, то вы получите настоящее удоовольствие от истинной греческой кухни. В Афинах представлен широкий выбор различных ресторанов от традиционных столовых до ресторанов-гурманов мирового класса. Будьте благоразумны и избегайте ловушек для туристов типа Plaka, а питайтесь в tavernas, которые часто посещают сами греки. Estiatorion - более дорогие рестораны; tavernas - неофициальные, часто семейные заведения; psistarias - предлагают главным образом жареное мясо; и psarotavernas - специализируются на блюдах из даров моря.

Повсюду в Греции подают tsatsiki - чесночный соус, souvlakia - шашлыки из мяса ягненка, маринованные в чесноке, spanakopita - пирог из шпината и tiropita - пирог из сыра. Есть также специфические региональные блюда, например, многочисленные виды лаваша (с разными наполнителями из мяса или овощей) в северных регионах Македонии и Эпира, а на острове Крит готовят традиционные блюда из козьего мяса и с улиток. Дары моря, такие как разнообразная рыба, кальмары и осьминоги, являются очень популярными в Греции, а особенно на островах, но готовятся обычно очень просто - их жарят или маринуют с лимоном и оливковым маслом. Не упустите шанс попробовать печенье, сделанное из теста filo, орехов и меда, что-то типа бахлавы. Греческий кофе весьма хорош, хотя часто его готовят чересчур крепким.

Греческие вина и спиртные напитки вообще, весьма отличительны и мощны. Metaxa - самые распространенный коньяк. Диапазон вин весьма широк, как по вкусу, так и по ценам.
Греция - крупнейший туристический центр Европы, у нас вы найдете все про Греческую республику: карта, виза, посольство, информация о погоде, климате, культуре и истории Древней Греции. Туры в Грецию, в частности на остров Крит - это интересные экскурсии, музеи, древние памятники и архитектура. Отдых в Греции и на острове Крит удовлетворит как любителей истории, так и любителей активного отдыха.